Cara Membuat Ayam Taliwang

Related News

• Cara Membuat Masakan Mie – Cara Membuat Mie Ayam

• Pustaka Cara Membuat – Cara Membuat Krabby Patty

• Cara Mudah Membuat Siomay Campuran Daging Ayam dan Udang

• Pustaka Kuliner – Cara Membuat Mie Ramen Jepang “Favorit Naruto”

• Pustaka Kuliner – Cara Membuat Kimchi (Asinan Korea)

• Cara dan Cara Membuat Aneka Menu Olahan Bebek

Pernahkah anda membayangkan betapa lezatnya ayam taliwang? dari pada membayangkan saja lebih lezat lagi kalau memakanya bukan, berikut ini adalah resep cara membuat ayam taliwang.

Bahan:
1 ekor ayam, dibelah sesuai selera
2 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
200 ml air
1 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah [boleh lebih kalau suka pedas]
2 cm kencur
1 sendok teh terasi
1 buah tomat
1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam lalu diamkan selama lebih kurang 30 menit.

2. Tumis bumbu halus sampai harum.

3. Masukkan ayam dan aduk sampai ayam kaku. Tuangkan air dan masak diatas api kecil sampai ayam tiga perempat matang.

4. Oven sampai matang

Sumber ; TheArisan.Com

selamat mencoba dan semoga sukses